Les troubles de l'alimentation : L'anorexie et la boulimie

C'est quoi ?

Dans nos sociétés, l’image corporelle occupe une place prépondérante et peut facilement tourner à l’obsession. À tout moment, ce sont 70 % des femmes et 35 % des hommes qui suivent une cure d’amaigrissement. À quel moment un comportement alimentaire devient-il un trouble de l’alimentation?

Les troubles de l’alimentation sont complexes caractérisés par des préoccupations intenses à l’égard de l’alimentation, du poids et de l’image corporelle, ainsi que par des comportements alimentaires anormaux et souvent dangereux (refus systématique de s’alimenter ou vomissements provoqués) et par la coexistence d’autres problèmes potentiellement graves (dépression, anxiété, abus d’alcool ou de drogues). Les troubles de l’alimentation vont bien au-delà de la simple « diète hors de contrôle ».